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        質疑《家具里的中國》中兩大失實觀點

        八方觀點|林作新2017-05-17
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           前段時間××電視臺里播出了一部名叫《家具里的中國》的片子,片中涉及一些木材與植物學方面的言論存在明顯學術謬誤。究其原因是上鏡的發言者大都來自于紅木家具業界,而非木材或植物學領域的專家學者。
          
          1本文作者在中山樹木園考察
            本文作者在中山樹木園考察
          
          第一個言論錯誤是說黃花梨(降香黃檀)生長了700年,紅心才有拇指一般大小。廣州華南農業大學校園里,有近20棵黃花梨,人工種了近80年,胸徑都在70-80厘米左右,前些年倒下兩棵,筆者親去測量,白邊僅有3厘米,紅心達30多厘米,而且心材的密度,和非人工種植的一樣,都在0.8左右。
          
          事實上,黃花梨生長很快,20-30年就成材了,而且白邊很薄,大多為3厘米。因此這個樹種,非常適合人工種植。僅福建漳州就種了500萬棵,有些胸徑都近20厘米。不知電視上所說黃花梨生長700年心材只有拇指大的說法從何而來?若按此推理,現在使用的黃花梨,心材那么大,其樹齡還不止700年,難道是千年?幾千年?怎么測量出來的?
         
          2華南農大種植的黃花梨倒下時壽命80年,胸徑79厘米,邊材只有3厘米
          華南農大種植的黃花梨倒下時壽命80年,胸徑79厘米,邊材只有3厘米
          
          以華南農大的黃花梨為例:壽命80年,當然還有活著的,但樹長得那么快,胸徑79厘米,邊材只有3厘米,可能是由于營養、水分的輸送出現問題,造成心材腐朽,故倒下了。最近有埋在地下的黃花梨古木出土,經過C14的測試,樹齡也只有130年。第二個誤導是稱紅木家具為中國家具的千年文化,此話講得不準確。
          
          3人工種植的黃花梨的心材
        人工種植的黃花梨的心材
          
          中國的傳統家具,明之前是采用各地的“柴木”,就地取材,古代有所謂“南櫸北榆”之說,北方用榆木,甚至松木來制作家具;南方,以蘇州為代表,用櫸木,因此現存的許多老家具,材料都是櫸木的。一直到太湖邊的櫸木林被砍伐完了,人們才開始注意到長江邊上大堆的南洋木材。當時科技不發達,人們從習慣上用中硬度木材(櫸木、榆木),改用熱帶硬木,從結構、工藝、工具等,都得改變,歷程是十分困難的,可惜沒有人做過這一方面的研究。
          
          明中葉開始使用南洋木材,這些高強度的木材,結合了文人簡約的設計,產生了明式家具,明式家具是材料和設計的完美結合。中國人用紅木做家具,至今也就600年左右,怎么會有千年歷史?更何況,不是所有的家具,都用紅木,柴木也同時在使用,應該說,中國人采用紅木做家具,有600多年歷史了,它是中國文化的一部分。
          
          李白寫詩,可以夸張到“白發三千丈”,但報導事實,可不能如此。

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